＼マジでうまい炉端焼き居酒屋／

＜アピールポイント＞

■新しいお店「新潟うまいもん炉端『五十八』！
■店長候補のオープニングスタッフの募集です！
■仕事が楽しい・稼ぐって楽しいを体感できる！
■店長になると月給33万円～50万円も可能！
■髪型・髪色・ヒゲ自由！オシャレも楽しもう！

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＜募集背景＞

「新潟発！ユニークで他にはない飲食店を全国へ」
当社は新潟市内に4店舗と、調理に特化したセントラルキッチンを展開しており、事業は拡大を続けています！！
居酒屋「新潟うまいもん炉端『五十八』」のオープンが控えており、一緒にお店を成功へ導く店長を募集しています。
「飲食業界はブラックが多くて避けてきた」
「昇給が曖昧でやる気が出ない」
「仕事に楽しさを感じられない」
そんなあなたこそ、当社で新しい働き方を見つけてみませんか？
善丸コーポレーションで、「飲食の楽しさ」を再発見しましょう！

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＜仕事内容＞

炉端焼き居酒屋での店長業務をお任せします。
入社後は、仕込みや盛り付けなどの基本的な作業からスタートし、オーダー対応やレジ業務などのホール業務も担当していただきます。
経験を積んだら、調理やドリンク作りといったキッチン業務もこなしながら、1年ほどで店内業務全般に精通できるよう成長を目指していただきます。
■キッチン業務
・調理補助、洗い物、閉店準備
■ホール業務
・接客、配膳、レジ対応、予約受付、電話応対
■運営業務
・売上管理、スタッフマネジメント、シフト作成、事務作業

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＼店長はめちゃくちゃやりがいのある仕事です／

入社後は、善丸コーポレーションのオペレーション業務を一通り経験していただきます。
その後、店長として店舗運営をほぼ全面的にお任せします！
もちろん、サポートとアドバイスはしっかり行いますが、あなたのアイディアで「また行きたくなる居酒屋」を作り上げてください。
店舗運営に積極的に関わりたい方にも最適な環境を用意しています。
あなたの意思を最大限に尊重します♪
店長になれば、メニュー企画（これが楽しい！）や売上目標達成の喜びなど、魅力がいっぱいです。やりたいことを自由に形にし、店長としての力を発揮してください。

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【善丸のイチオシPOINT】

＼＼店長・マネージャー経験者活躍中／／
職種・職歴全く関係ありません！
今いるスタッフも異業種からの転職が多く、
初めからスムーズにこなせた人は、ほぼいません！笑
でも、楽しみたい！成長したい！この気持ちに溢れたスタッフばかり。
先輩のサポート体制バッチリなので、安心して飛び込んできてください♪

＼＼明確なキャリアプラン／／
しっかりとした昇給制度が整っているので、
不透明な評価ではなく、正面から個人に向き合い、
仕事への取り組み方・熱意を見逃しません！

・＜店長／無期雇用＞
　月給：330,000円～500,000円以上
　各種手当／年4回の昇給制度／特別有給制度
・エリアマネージャー＜次長＞
　月給：400,000円～
　各種手当／年4回の昇給制度／特別有給制度
・＜本部長＞
　月給：500,000円～
　各種手当／年4回の昇給制度／特別有給制度

正社員は、グランドクルー～部長まで８階級に分かれており、
誰にでもキャリアアップのフィールドを用意しています。
他に類を見ない、3ヶ月に1回の昇給・昇進制度でチャンスを掴もう！

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＼＼「やりたい！」を全力でサポート／／
メニュー開発やイベント企画など、あなたのアイディアをどんどん形にしていきます。積極的に提案してください☆
「会社で楽しくチャレンジ！」「お店でクリエイティブに遊ぶ！」そんな感覚で、新しい商品やメニューを一緒に作り上げていきましょう♬
さらに、社内独立支援制度があるので、将来的には自分のお店を持つ夢も叶えられます！

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誰かと何かに一生懸命取り組んだことが楽しかった経験はありませんか？
大人になった今、もう一度経験したくないですか？
善丸コーポレーションならできます！

私たちと豊かな人生を築きましょう☆

【必須】
■店長・マネージャー経験者

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【こんな方もお待ちしてます】
■居酒屋や飲食店の店長経験を活かしたい方
■ラーメン屋や定食屋、和食屋、居酒屋などの飲食業界に興味がある方
■cafeやbarが好きな方
■料理の仕事が好き・調理の仕事を探している方
■調理師資格を活かしたい方
■ホールや接客経験を活かしたい方
■新しいことにチャレンジしたい方
■人と話すのがスキ・いろんな人と繋がりたい方
■福利厚生が充実した職場で働きたい方
■仕事もプライベートも楽しみたい方
■ハローワークで正社員のお仕事探してる方

当社は、2009年10月20日に
「和.伊.の台所 五十八」という小さな居酒屋を開店したところから始まりました。
新潟の美味しい食材を使い、新しい切り口に変化させた和食とイタリアンにアレンジしお客様に楽しんでいただきたいという想いで一軒のお店を開店させました。

昔からある食材で、親しみのある料理を、少しだけ視点を変え今までに無い新しい料理へと変化させお客様に楽しんでいただく。

新たな食文化を生み出すことのできる「ムーブメント」な企業として、
新潟から全国に面白い飲食店の展開を目指しています。

平均所定労働時間：168時間/月

■14:00～翌1:30の間でシフト制


就労期間：期間の定めなし

シフト制

■月8日休みのシフト制
※希望の休み考慮します。

新潟県新潟市中央区弁天 １丁目2-21 INGビル1階

勤務先名: 新潟うまいもん炉端『五十八』

【新潟駅より】徒歩2分

新潟駅

月給 330,000円 ～ 500,000円

【月給】330,000円～500,000円
※上記にプラスして各種手当・昇給・賞与年2回あり

試用期間なし

■社会保険完備
■家族手当　
■住宅手当（社内規定あり）
■賞与（年2回）
■社員紹介手当　
■アルバイト紹介手当　
■役職手当　
■マイカー通勤OK
■交通費支給（社内規定あり）
■結婚お祝い金　
■出産お祝い金　
■まかない無料
■社割あり（全メニュー50％OFF）
■昇進制度年4回あり
■社員旅行あり
■社長とサシ飲み
■社内独立制度あり
■転勤無し
■髪型髪色・ヒゲ・ピアス自由
■月1回全体ミーティングあり（出勤扱い）

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

敷地内禁煙（喫煙場所あり）

「お電話」または「応募する」ボタンよりご応募下さい。

＜フォームより応募＞
・TEL
・メール
いずれかの方法で折り返しのご連絡をいたします。

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▼面接(※面接日当日に、都合の悪い場合はご連絡下さい。)
※選考はオンライン面接を予定しています。
　その後､対面でお話する機会もあるのでご安心下さい｡

▼合否
※応募者多数の場合は、ご連絡が遅れることがあります。

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＜電話応募＞
【 025-384-8458】or【090-8806-9457】武江までお問い合わせください。
「求人を見た」とお伝えいただけるとスムーズです。

※応募に関するお問い合わせ､入社日などのご相談もお気軽にどうぞ♬

本社、もしくは店舗で面接。
※オンライン面接も可能です。


担当　武江

応募受付先電話番号：025-384-8458

• ・飲食

お仕事No：新潟うまいもん炉端『五十八』店長＜250715＞